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秋天必备,小宝宝和大宝宝都能享用哟

2016-10-06 宝宝营养辅食

每天一道小思妈妈亲手制作的美味辅食

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关注我,不再为宝宝吃啥而发愁!

秋分过后气温骤降,早晚温差增大

这时更要注意宝宝的日常饮食

多给宝宝吃一些温润的食物


一碗浓浓的米糊

可以瞬间让宝宝的胃口暖暖的

而米糊的做法多样

可选择搭配的食材非常丰富

根本不用害怕宝宝喝腻


今天和大家分享的是莴笋玉米牛奶米糊

莴笋的清新,玉米的香浓

牛奶的奶香

搭配起来味道超级赞

没试过的宝妈们可以尝试一下噢



莴笋玉米糊

配方:莴笋120g、玉米粒70g、米饭60g、牛奶200ml(周岁以下的宝宝可用泡好的奶粉来代替 )

调料:无

烹制方法:搅、煮

参考月龄:10个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。


* 做法 *


1.  准备食材:莴笋100g、牛奶200ml、玉米粒70g、米饭70g。


PS:米饭是提前焖好的米饭,周岁以下的宝宝可以用泡好的奶粉来替代牛奶哦。



2.  先把玉米用刀切成三段,然后剥下玉米粒。


PS:  如果是用刀直接切下玉米粒,最好把玉米胚芽也一起切下来,就是玉米最下方白色的部分,胚芽的营养价值非常高。



3.  水烧开后,倒入玉米粒煮20分钟左右。


PS:  玉米不太容易煮熟,所以煮的时间比较久一些。 出锅前宝妈记得再尝一下玉米粒是否煮熟哦。



4.  煮好的玉米粒捞出,装入碗中备用。



5.  莴笋去皮切片后,待水烧开倒入锅中煮10分钟。




6.  将煮好的莴笋捞出。



7.  将莴笋切成小块,方便搅拌。



8.  将米饭、玉米粒、莴笋分别装入小碗中,准备搅拌。



9.  首先将200ml牛奶倒入搅拌机中。


PS: 周岁以下的宝宝还不能添加牛奶,所以记得用泡好的奶粉来代替哟。



10.  然后倒入莴笋、玉米粒和米饭,搅拌成糊状。



11.  米糊搅好后,直接倒在过滤网上过滤。


PS:因为这次做的米糊,添加了玉米,玉米皮不太好消化,所以需要用滤网再过滤下,会比较细腻些。



12.  过滤好的米糊,口感非常细腻。



13.  将过滤好的米糊倒入锅中,低温加热。


PS:  也可以提前加热牛奶后,再倒入搅拌机中和其他食材搅拌。如果用泡好的奶粉搅拌,就不要再加热了,过滤好后趁热给宝宝食用就可以了。



14.  不要将米糊煮沸,大概煮2至3分钟,加热到60°至70°后立即关火盛出。


PS:  加热牛奶的温度不宜过高,加热的时间越长,温度越高,营养流失也会越严重。




15.  一碗暖暖的莴笋玉米牛奶米糊就做好了,快来给宝宝暖暖胃吧!




400道宝宝辅食,适合0-6岁的宝宝们!


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瞧,就是下面这个样子的~

经典辅食示例
308彩蔬粉蒸饭
275油菜鸡丝面


346手擀面


115番茄鱼片汤
259紫薯玫瑰馒头

276藕香肉饼和肉丸


347打卤面

337燕麦小米杂粮饭

341茼蒿鲜蘑拌鸡丝
326素版罗宋汤

315蔬菜米饼
302芹菜肉包子

400道亲手制作的宝宝辅食


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